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奈々家的晚餐 5/31
最近為了咖啡料理比賽.做了一堆咖啡料理.笑!! 當然失敗的也有.但是家人總是笑嘻嘻的吃光光.害我很不好意思耶! 我都一直跟他們說【無理しなくていいですよ。】【不用勉強吃啦!】 家人就會說【いいえ、本当に美味しかったよ。】【真的很好吃喔!】 其實有時樣子做的醜一點而已啦.味道是真的還不錯吃喔! 因為我自己也有試吃呀!一邊做一邊吃.可能會變大肥豬＾＾ 今天的料理有 1.咖啡水煎包 2.阿給...
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奈々家的晚餐 6/11
今天做了相當多的料理.我覺得做料理還真的會上癮耶.家人一出門.我就開始玩麵粉.不做點東西手會癢癢耶.呵! 今天一早做了槓子頭.這已經變成我們家最愛的零食了.槓子頭真的是我自己喜歡吃才學的.沒想到家人也很愛.所以我越烤越開心. SATOSHI先生說.哇.今天做的超好吃的啦!日本媽也帶去給同事吃.一下就被搶光光.所以下午又烤一堆...笑(自己想吃啦)...
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奈々家的晚餐 6/15
大家一定都吃過麥當勞的早餐滿福堡吧!最常吃的就是蛋堡了. 我很喜歡蛋堡的麵包.這種麵包是英式馬芬.日語是マフィン、英文是muffin-- 真的很Q很好吃.日本的超市雖然有賣.但是既然自己想吃.就想要做做看.結果真的成功了耶! 日本麥當勞早餐也有喔.蛋堡叫做エッグマフィン。 上星期日和老公SATOSHI先生逛超市時.老公問我要買這種麵包嗎?我說不用啦.我會做啦!...
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奈々家的晚餐--7/22
日本持續高溫.我一個人在家時.為了省電.不太敢開冷氣.9點過後就開始熱起來.到了下午.我就一直洗臉擦背.流了一堆汗.頭好暈喔. 今天標高.38.9度...公公回來第一句都會問我還好嗎?中午要開冷氣睡午覺喔.. 可是我沒時間睡覺耶..可是大家都很關心我耶.感謝. 晚上就煮蕎麥麵吧!吃涼麵囉! 我的小舅住新潟県.這裡的米和面麵是日本中最好吃的.很幸運我每天都吃新潟県的飯.真的好好吃~...
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奈々家的晚餐--7/23 【咖哩海鮮炒飯】 ＆ 【雞肉派】
咖哩海鮮炒飯 做料理前都會翻翻冰箱.看剩飯剩菜有什麼再決定.(真的變主婦囉...) 今天冷飯剩一些些.就拿來做咖哩海鮮炒飯啦! 因為我是台灣媳婦.所以家人已經習慣吃我的台灣料理.例如水餃.餛飩.炒飯..已經不買外面的了.最近蛋糕.麵包也不買了.實在太支持我了! 雞肉派 SATOSHI先生說他愛吃[派].我跟他說派的熱量很高喔.很容易胖耶.. 他回答我說【俺が好きだもん！】--我喜歡吃咩!...
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【 奈々家的晚餐】--08/25 新手料理家 奈々流的炒飯.青椒肉絲!
我們家的晚餐越來越有變化囉. 通常早上是我做麵包.蛋糕的時間. 下午就開始想晚餐要做什麼.因為是料理新手.不是三兩下就可以OK的.所以要花很多時間.因為笨手笨腳的呀! 老公最愛我的料理了.最近常說.來四個月就會做那麼多料理.那四年後還得了? 笑 早上我做好麵包一定會用手機拍好傳給他看.昨天因為婆婆在家我就沒做.結果SATOSHI先生還打電話問我.今天麵包是什麼?我一直等不到呀!好寂寞喔..哈!...
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奈々家的晚餐--9/8
利用剩下的蕎麦麵所做的---碎肉辣炒蕎麦麵 利用剩飯所做的---奈々流黃金炒飯 真的很道地吧?! 笑 日本沒有賣糯米粉.拜託台灣的媽咪幫我寄來.二話不說先嘗試台灣小吃---鮮肉湯圓囉! 台灣媽媽很會包.包的又大又圓.(那時我只會吃啦) 沒想到我第一次做還給它做的滿漂亮的.我是小人(胃小的人).所以是做小小顆的.日本家人沒吃過湯圓.他們第一次吃是在我的婚禮上吃到的甜湯圓.念念不忘....
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奈々家的晚餐--10/13
因為工作的關係.公婆難得一起出遊.今天為了慶祝結婚週年紀念日.2人參加溫泉泡湯之旅2日遊. 昨晚幫婆婆擦指甲油(當然是美麗的DHC^^)時.她說[從來不曾在國內坐過遊覽車旅行呢..] 哇!!好難得喔!! 今早也早起幫婆婆編頭髮.(其實每天都是我SET的啦)讓她漂亮出門.她還挑兩頂帽子戴給我看問我哪一頂好看呢. 【回憶中..】...
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【手做料理】 台灣水餃皮，餛飩皮 讚啦!
不管再怎麼重，每次從台灣回來日本，一定都會帶台灣的水餃皮和餛飩皮回來。 日本的水餃皮很薄，感覺都是拿來做煎餃用的，或許是因為日本人很少吃水餃。每次用日本買的水餃皮包餃子時，只要包多一些些餡的話馬上就破皮了。而台灣的水餃皮厚且有彈性，包再大也不會破，吃起來又Q彈，老公吃了也才知道有這麼大的不同。 下午包了2盤水餃和餛飩，拿了一半分享給叔叔一家，讓他們也可以嚐到台灣水餃餛飩的厲害。...
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